Le cérémonial du mariage religieux est complexe. Il est constitué d’éléments fondamentaux et d’éléments moins indispensables qui son l'expression de coutumes variables selon les communautés. Enfin, de nombreux détails de la cérémonie bien que n’ayant aucune valeur religieuse confèrent à la fête un supplément d'apparat et de solennité. Deux étapes : Le mariage, selon la tradition juive, doit se réaliser en deux étapes : ‘éroussine / union puis nissouine /mariage. 1/ L'acte des éroussine consiste en la remise d'une bague par le fiancé à la fiancée. Cette remise d’alliance doit ce faire devant de deux témoins . Comme lors de l’accomplissement de nombreuses autres mitsvot.-commendements- on récite une bénédiction . Ici, c'est le rabbin qui la prononce. 2/ L’étape des nissouïne consacre et inaugure la vie conjugale proprement dite. Là le marié reçoit son épouse dans sa nouvelle maison, symboliquement représentée pendant la cérémonie du mariage par le dais nuptial -''’houpa" . A ce moment on récite les chéva' bérakhot, les sept bénédictions . Entre ces deux étapes, le rabbin lit le contrat de mariage : la ketouba . A la fin de la cérémonie le marié casse un verre en souvenir de la destruction du Temple de Jérusalem Ainsi s’achève la cérémonie du mariage. Elle peut être agrémentée de musique de chants liturgiques ou , de brefs discours adressés aux mariés . La date du mariage : Le choix de la date du mariage est délicat et l’avis du rabbin qui célébrera le mariage est indispensable . Après le mariage : La cérémonie du mariage est suivie d’un repas de fête. De très nombreux traiteurs vous permettent de réaliser un repas cacher. Il en existe pour tous les goûts et toutes les bourses.