Liste
des poissons autorisés
(liste selon leur appéllation en France Métropolitaine)
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Ablette . Aiglefin . Albacore . Alose . Anchois . Athérine . Bar . Barbeau ou Barbot . Barbue (ne pas confondre avec le Turbot qui est interdit) . Beryx . Bogue . Bonite . Brême . Brochet . Cabillaud ou Cabilleau . Capélan . Capitaine . Carpe (La Carpe à Cuir est interdite) . Carpe miroir (Il faut vérifier la présence d'écailles) . Carpion . Carrelet . Chinchard . Colin . Colinot . Dorade (grise, rose, royale ou sébaste) . Eglefin . Eperlan . Empereur . Flet . Flétan . Gardon ou Rosse . Germon ou Thon blanc . Goujon . Grenadier . Grondin . Hareng . Hocki . Julienne . Liche . Lieu |
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Limande . Limande-Sole . Limande-Plie . Lingue . Loup (Il ne pas confondre avec: Filet de Loup et Loup de mer interdits) . Maquereau . Merlan . Merlu ou Merluche . Merluchon . Mérou . Morue . Mostelle . Mulet ou Muge . Ombrine . Orphie . Pageot . Pagre . Patudo . Perche . Plie . Prêtre . Rascasse . Rouget . Sandre . Sar doré ou Sargue . Sardine . Saumon (Il ne pas confondre avec la Saumonette interdite) . Sole . Sprat . Tacaud . Tanche . Thon . Truite . Truite saumonée . Véron . Vieille . Vivanneau . Vive ou Dragon de mer |
N.B. Le Saint-Pierre qui fait l'objet de contestation ne doit pas être consommé.